Descripción
La Punta de Ganso Premium es sinónimo de tradición, sabor y calidad en la parrilla chilena. Seleccionada por Corte Criollo, este corte destaca por su equilibrio entre marmoleo y fibra, logrando una carne tierna, jugosa y con un sabor inconfundible.
De forma triangular, la maravillosa punta de ganso nacional es muy apreciada en los asados gracias a su versatilidad. Puede cocinarse a fuego lento para potenciar su jugosidad o con un sellado directo que resalte su sabor. Su capa de grasa natural le otorga una textura irresistible y un aroma característico al cocinarse.
Proveniente de carnes premium desde Puerto Varas a Santiago, este corte es perfecto para compartir en familia o con amigos. Además, es considerado por muchos como la mejor carne para asado a la parrilla, ya que garantiza una experiencia gastronómica inolvidable.
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Si eres amante de la parrilla, no puede faltar en tu mesa la Punta de Ganso Premium Corte Criollo.
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